Annonsera Om Billigmat.se Billiga lnkar
 Recept:  
 Veckobrev:   
Ny medlem
Vi ger dig gratis recept p billiga luncher och middagar!
Grönsaks-/champinjon-/pastaröra
Inskickad: 2010-06-28, av Rebecca_axelsson@live.se
Betyg:
Ingredienser fr 1 person(er).
1 morot,
½ normalstor gul lök,
½ röd paprika,
2-3 champinjoner,
150-250 g krossade tomater,
En portion snabbmakaroner

Ex. på kryddor;
Svartpeppar,
Chilipeppar,
Oregano,
Örtsalt.
Tillredning
Sätt på pastavatten, medan det kokar upp gör du resten. Ha i snabbmakaronerna när vattnet kokar.

Värm lite matfett i en stekpanna på medelvärme. Medan pannan blir varm, skala och gör ganska tunna mynt utav moroten. Häll sedan i dem i stekpannan. Skala och hacka löken. När morotsbitarna blivit lite mjuka kan du ha i löken i stekpannan. Hacka paprikan och ha ner i stekpannan när löken slutat vara rå. Skiva champinjonerna och ha i dem också. Jag brukar behöva ha i mer matfett här (har man i mer från början är det lätt att morötterna blir lite sega).

När det ser klart ut (champinjonerna har blivit lite mörkare, löken nästan fått lite färg, morötterna är lika mjuka), häll över krossade tomater och rör runt. Krydda sedan som du själv tycker, ex. finns i ingredienslistan.

Cirkapris per portion: 10 kr.

Smaklig mltid!
Kommentarer

Logga in fr att kommentera och betygstta receptet.


#38. 2012-01-14, Inskickat av: viveca.76.hansen@gmail.com
jätte gott..testade att tillägga en burk musslor. Gjorde så att det räckte till 4 st. precis innan servering blandade jag i en burk musslor. Super gott...



#28. 2011-01-08, Inskickat av: lenabrundin@tele2.se




#16. 2010-09-05, Inskickat av: lenaholmgrenlh@gmail.com


Copyright Billigmat.se, 2006