Veganska tacos

Veganska tacos med tacofärs gjort på solroskärnor är ett urgott, billigt och klimatsmart tillbehör till dina tacos. Servera med dina favorittillbehör. Ingredienser: 4 dl solroskärnor 1 msk tamarisoja 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk paprikapulver 1/2 tsk torkad koriander 1/4 tsk torkad chili 1/4 tsk spiskummin 1 dl vatten Mixa alla ingredienser tills de fått en jämn … Läs mer

Svartkål i ugn

Svartkål i ugn smakar så gott. Svartkål kallas även palmkål och är en korsning mellan savoy- och grönkål. Riktigt god säsongsmat för hösten då den är billig. Gott som tillbehör eller att äta som den är. Du behöver: 1 bunt svartkål 1-2 msk olivolja örtsalt Gör så här: 1. Sätt ugnen på 150 grader. 2. … Läs mer

Tomatpasta med mozzarella

Här är billig mat som sköter sig själv i ugnen. Snabblagad billig mat som smakar otroligt gott. 4 port 400-500 g småtomater olja 2 vitlöksklyftor 1 nypa chiliflingor 400 g spaghetti 3 st mozzarella a125 g salt och peppar citronzest Sätt ugnen på 190 grader. Skölj av tomaterna, lägg i en ugnsfast form, ringla lite … Läs mer

Pizza

Snabblagad billig mat i form av pizza gjord på tortillabröd och färdig tomatsås där alla kan lägga på sina favoritpålägg. 4 port 8 tortillabröd 200 g färdig tomatsås 250 g ost Tillbehör t. ex gul lök, paprika 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Bred ut tomatsåsen på tortillabröden. 3. Strö över osten. 4. Lägg … Läs mer