Billig mat för hela familjen: Linssoppa med gurkmeja

En billig och snabb maträtt som man snabbt slänger ihop. Gurkmeja innehåller kurkumin vilket verkar antiinflamatoriskt. Både gott och nyttigt för hela familjen. Ät den som den är eller servera med ris, quinoa, potatis eller pasta. 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 morötter 2 dl röda linser 400 g krossade tomater 5 dl vatten 1 … Läs mer

Linsgryta med kokosmjölk

På hösten blir man sugen på varma grytor. Här kommer ett tips på billig mat som innehåller curry och gurkmeja som båda innehåller kurkumin. Kurkumin har en antiinflammatorisk verkan och boostar därför tarmfloran så att du får ett bättre immunförsvar. 4 portioner 2 dl gröna linser 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 100 g rödkål 1 … Läs mer

Sockerfritt äppelmos

Billig mat behöver inte bara vara hela recept. Här kommer ett tips på ett billigt och gott tillbehör som kan användas till många rätter – inklusive frukost och kvällsmål. I år (2018) finns det otroligt mycket äpplen i Sverige. Det blir ett härligt sockerfritt alternativ som passar både barn och vuxna. Är äpplena syrliga och … Läs mer