Svartkål i ugn smakar så gott. Svartkål kallas även palmkål och är en korsning mellan savoy- och grönkål. Riktigt god säsongsmat för hösten då den är billig. Gott som tillbehör eller att äta som den är.
Du behöver:
1 bunt svartkål
1-2 msk olivolja
örtsalt
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Skölj svartkålen.
3. Skär den i mindre bitar.
4. Häll över oljan och örtsaltet och gnugga in i svartkålen.
5. Lägg allt på en plåt och grädda i ca 20 minuter tills svartkålen blivit krispig.