Kålrabbi i ugn är så gott och innehåller dessutom nyttigheter som B-vitamin, C-vitamin, fosfor, kalium, kalcium, magnesium, folinsyra och kostfibrer! Det är dessutom säsongsmat nu på hösten så passa på nu när det är billigt! Gör så här: 1. Skölj kålrabbin. 2. Skär den i stavar. 3. Lägg den på en plåt och ringla över … Läs mer
Svartkål i ugn smakar så gott. Svartkål kallas även palmkål och är en korsning mellan savoy- och grönkål. Riktigt god säsongsmat för hösten då den är billig. Gott som tillbehör eller att äta som den är. Du behöver: 1 bunt svartkål 1-2 msk olivolja örtsalt Gör så här: 1. Sätt ugnen på 150 grader. 2. … Läs mer
Röd spetskål i ugn är riktig säsongsmat för hösten och så gott! Här är ett billigt och nyttigt recept som sköter sig själv i ugnen. Quinoa är glutenfritt och en källa till protein som är rik på fiber och har en låg andel mättat fett. Billig och nyttig mat alltså! 4 port Du behöver: 1 … Läs mer
Grönkålsgratäng med potatis och grönkål är en fantastiskt god maträtt som passar hela familjen. Passa på nu när grönkålen är billig. 4 port Du behöver: 8 medelstora potatisar 8 knippen grönkål 300 g blomkål 6 ägg 4 dl riven ost 5 dl mjölk 2 tomater salt peppar Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200 … Läs mer
Kikärtspasta smakar rätt mycket i sig själv jämfört med vanlig pasta. Den här tomatsåsen har en mustig smak tack vare rotsellerin, vilket gör att kikärtspastan inte tar över. Perfekt höstmat nu när de börjar bli lite kallare ute och man blir sugen på varm mat. 4 port 300g kikärtspasta 400g krossade tomater 300 g rotselleri … Läs mer
Spetskål i ugn är otroligt gott och billigt. I Sverige skördas spetskålen på sensommaren eller hösten. Ät den som ett tillbehör eller som den är. Du behöver: 1 spetskål olja 1 citron örtsalt peppar 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Skölj spetskålen och dela den i fyra delar. 3. Lägg den på en plåt … Läs mer
Har du turen att ha tillgång till vinteräpplen kan du följa det här tipset för att kunna njuta av dem lite längre. Plocka äpplena varsamt. Ta endast äpplen som fortfarande sitter på trädet. De som ligger på marken bör ätas eller användas till exempelvis mos. Linda in äpplena i tidningspapper och förvara i lådor i … Läs mer
En billig och snabb maträtt som man snabbt slänger ihop. Gurkmeja innehåller kurkumin vilket verkar antiinflamatoriskt. Både gott och nyttigt för hela familjen. Ät den som den är eller servera med ris, quinoa, potatis eller pasta. 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 morötter 2 dl röda linser 400 g krossade tomater 5 dl vatten 1 … Läs mer
På hösten blir man sugen på varma grytor. Här kommer ett tips på billig mat som innehåller curry och gurkmeja som båda innehåller kurkumin. Kurkumin har en antiinflammatorisk verkan och boostar därför tarmfloran så att du får ett bättre immunförsvar. 4 portioner 2 dl gröna linser 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 100 g rödkål 1 … Läs mer
Billig mat behöver inte bara vara hela recept. Här kommer ett tips på ett billigt och gott tillbehör som kan användas till många rätter – inklusive frukost och kvällsmål. I år (2018) finns det otroligt mycket äpplen i Sverige. Det blir ett härligt sockerfritt alternativ som passar både barn och vuxna. Är äpplena syrliga och … Läs mer